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A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.

Copyright © 2018 Campos de Cima por Douglas D'Agostini

Surpreenda

seus sentidos

Feitos em produção limitada, nossos vinhos guardam um perfeita identidade com as características e tradição da  região da campanha gaúcha.

"Existe um lugar único onde a paisagem e o silêncio da Campanha Gaúcha se transformam em puro sabor. "

Nossos Vinhedos

É na Campanha Gaúcha, nova Região Vitícola que surge um novo conceito de elaborar vinhos de qualidade. 

Nestas terras longínquas onde o "Minuano" sopra nos dias de inverno e o sol  intenso está sempre presente nos dias de verão, implementamos 15 hectares de vinhedos com mudas importadas de França e Itália. 


Situada em Maçambará, município vizinho de Itaqui, a Fazenda Campos de Cima apresenta

um terroir único para a produção de uva de

grande qualidade.

Melhores vinhedos

Acreditamos que os melhores vinhos são provenientes dos melhores vinhedos, assim nossas videiras são tratadas e cuidadas de maneira que sua produção seja limitada e a colheita seja realizada num cuidadoso processo seletivo manual.

Controle de qualidade

Todo o manejo do vinhedo e produção dos vinhos, em pequena escala, são acompanhados pelo casal Ayub e suas filhas, que contam ainda com o assessoria e supervisão do enólogo francês Michel Fabre e do enólogo residente, Iuri de Rosso.

O Terroir

Nosso terroir  faz parte de uma área de clima temperado localizado no sudoeste do Rio Grande do Sul. Esta região, marcada por planícies e pequenas elevações chamadas de coxilhas, possui um enorme potencial natural para produção de uva de grande qualidade em função do seu clima ímpar e das características do solo.

O melhor

clima 

Os verões quentes e secos permitem a maturação completa da uva, e os invernos rigorosos, com grandes geadas e com o famoso vento Minuano, possibilitam a dormência da videira. Esta grande amplitude térmica, com variação de até 15°C, combinados com a alta luminosidade da região, e um solo profundo de boa drenagem, favorecem o pleno amadurecimento e um alto grau de sanidade das uvas. Estas condições elevam a Campanha Gaúcha à posição de uma das melhores regiões para a produção de vinhos de qualidade no Brasil.

Vinhos superiores

Todo este terroir traduz-se em vinhos tintos encorpados com excelente estrutura, brancos e rosés refrescantes e muito equilibrados, e espumantes de elevada qualidade.

Região produtora

Esta região da Campanha Gaúcha, que compreende 19 municípios gaúchos e é a segunda maior produtora de vinhos do Brasil, em breve terá um selo de procedência nos melhores vinhos, atestando sua qualidade.
Para saber mais sobre este movimento, acesse o site dos Vinhos da Campanha.

Conheça mais  

A Campanha Gaúcha é rica por sua história e natureza ímpar. Fazendo parte desta região, a Vinícola Campos de Cima fica na cidade de Itaqui, às margens do Rio Uruguai. Uma cidade pitoresca que guarda encantos, como um dos mais antigos teatros da América Latina – o teatro Prezewodoski - e um belo pôr do sol. 

Queremos que você venha nos visitar e se surpreender com nossa cidade, para tanto separamos algumas sugestões de locais visitar, se hospedar e provar nossa comida local.

Gastronomia

Hotelaria

Lazer

  • Teatro Prezewodowski

  • Trilha da Flotilha - passeio junto ao Rio Uruguai

  • Praça Marechal Deodoro da Fonseca

  • Igreja Matriz

  • Porto de Itaqui

  • Parcão

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